Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі ніжки в фользі в духовці запечені

Курячі ніжки в фользі в духовці запечені

з хрусткою скоринкою, швидко і смачно! Не знаєте що приготувати на день дитячий народження? Запечіть курячі ніжки в фользі в духовці - це і зручно, і швидко, і дітлахи будуть задоволені! Ніжки виходять відмінного солодкуватого смаку. Вони обвалюються в маринаді з меду, гірчиці і рослинного масла.

naniki

автор рецепта

Курячі ніжки в фользі в духовці запечені рецепт з фото покроково

0 1132

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 52 % 16 г

жири 45 % 14 г

вуглеводи 3 % 1 г

192 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

Крок 1

Як запекти курячі ніжки в фользі в духовці? Візьміть продукти за списком. Як бачите, їх зовсім небагато.
Крок 2

Курячі ніжки добре промийте, просушіть паперовим рушником і складіть в миску. Додайте туди ж мед, гірчицю, масло і перець, посоліть. Добре перемішайте, втираючи суміш в курку. Дайте трохи постояти.
Крок 3

Викладіть ніжки в форму для запікання, попередньо вистеливши її фольгою. Так ніжки не будуть прилипати до дна форми, і вам не доведеться її потім довго відмивати.
Крок 4

Поставте ніжки в духовку, нагріту до 200 градусів. Температуру визначайте по своїй духовці, тому що вони всі різні. Я в своїй через 10 хвилин температуру зменшила до 150 і запікала майже годину, поливаючи соком, що виділяється. У вас може піти більше або менше часу, ніж у мене.
Крок 5

Якщо у вас духовка з конвекцією, скористайтеся нею, коли переверне курячі ніжки на іншу сторону. Ця страва подається в гарячому вигляді, тому що після охолодження воно трохи втрачає в смаку.

курячі ніжки з хрусткою скоринкою в духовці - завжди смачно! Ніжки покладіть у форму і запікайте, періодично поливаючи соком, що виділяється. Коли підрум'яниться одна сторона-переверніть ніжки і засмажте другу. У готовому вигляді це блюдо дуже схоже на ті, що продаються в сучасних фаст-фудах. І якщо ваша дитина любить туди ходити, йому воно точно сподобається. Замість солі тут можна використовувати соєвий соус. А солодкість варіювати кількістю меду (його можна замінити цукром або патокою).
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.