Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Індоутка цілком в духовці

Індоутка цілком в духовці

приготуй м'ясо за класичним рецептом, додавши родзинку! Я часто запікаю індоутку в духовці. Зазвичай начинкою мені служать яблука. Вчора, чекаючи в гості хороших друзів, мені прийшла нова ідея-змінити начинку тушки в звичному блюді. Недовго думаючи, я вимила айву і вирішила, що вона і буде гідною заміною яблукам. Пробуйте, це воістину запаморочливий аромат і шикарний смак!

Тереза * до

автор рецепта

0 1118

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 43 % 19 г

жири 39 % 17 г

вуглеводи 18 % 8 г

243 ккал

ГІ: 18 / 0 / 82

для приготування нам знадобиться готова тушка індоуткі і маринад.

покрокове приготування

час приготування: 2 год 10 хв

Крок 1

Просаливаем м'ясо, ретельно натер його сіллю.
Крок 2

для маринаду змішуємо рідкий мед і соєвий соус, додаємо гірчицю і спеції. Натираємо отриманим сиропом тушку. очищаємо айву, нарізаємо на часточки.
Крок 3

начиняє нею мариновану індоутку, і виливаємо всередину залишився маринад, заколюємо зубочистками.
Крок 4

запікаємо тушку в духовці, розігрітій до 200°С. Подавайте на стіл і дивуйте гостей!