Курячі стегенця в томатному соусі з картоплею в духовці і відео

напевно, найпростіший і найсмачніший вечерю. 5 хвилин-і відпочивай! І правда, 5-10 хвилин особистої участі кухаря, інше робить духовка. Дуже люблю такі страви. Зате потім коли хвалять-соромно, що начебто і нічого і не робила, а все одно молодець.

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 10 г
жири 32 % 9 г
вуглеводи 32 % 9 г
159 ккал
ГІ: 7 / 4 / 89

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Увімкніть духовку грітися до 180 градусів. Вимийте м'ясо, очистіть картоплю і цибулю. Великі картоплі розріжте навпіл, середні і дрібні залиште як є.

  2. Крок 2

    Деко або велику форму для духовки змастіть маслом, викладіть курку (попередньо посоліть її знизу трохи). На вільне місце на деку покладіть картоплю. Все повинно лежати в один шар. Наріжте цибулю і покладіть в проміжки між м'ясом і картоплею. Все посоліть і приправте. М'ясо змастіть соусом, м'ясо і картоплю змастіть майонезом.

  3. Крок 3

    Поставте деко в духовку на 50-60 хвилин. Дивіться по готовності картоплі. Щоб низ або верх не горів - поставте в духовку миску з водою. В кінці готування вийміть-пар може заважати створенню скоринки на м'ясі і картоплі. смачно зі свіжими салатами. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець - 26  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти