Ананас зі сметаною запечений в духовці

запечений ананас ніжний, з оригінальним смаком, ідеальна закуска.

VeraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 77 % 10 г
61 ккал
ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

опис приготування

не знаю, як ви, а особисто я не дуже люблю свіжий ананас. Мені його смак здається якимось "недоробленим", чи що. Але оскільки ананаси взагалі дуже корисні для здоров'я, я і намагаюся їх готувати якось по-іншому. Наприклад, зі свининою ананаси дуже смачні. Вірніше, свинина смачна з ананасами)) загалом, мій кулінарний рецепт сподобається тим людям, кому, як і мені, не дуже подобаються свіжі ананаси.

такий ананас запечений можна використовувати як чудову закуску до спиртних напоїв. Особливо до таких, чисто "жіночим" напоїв: шампанського, лікеру.

потрібно очистити ананас від шкірки, після нарізати його на порційні шматочки, можна на колечка. Товщина кожного колечка повинна бути приблизно один сантиметр. Після укласти ананасні кільця на деко, побризкати зверху ромом, оцтом. І дати постояти близько семи хвилин.

після обмазати ананаси сметаною, посипати цукром і поставити в духовку теж десь на сім хвилин.

подавати можна в теплому і в холодному вигляді. Все одно буде смачно.

так, і цукру можна покласти побільше, щоб було солодше. Хоча ананаси все одно залишаються солодкими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ром - 75  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88  ккал/100г

Схожі рецепти