Запечений хек з травами в духовці

це просте і швидке в приготуванні блюдо принесе одне задоволення. У нашому сусідньому магазинчику з риби можна купити хека або окуня. Я полюбила готувати хека в духовці. Кулінарний рецепт прочитала в жіночому журналі. Риба-їжа, яка готується просто і швидко, а кушается легко і з задоволенням. Ось і Вам раджу приготувати на удін це блюдо.

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 71 % 12 г
жири 12 % 2 г
вуглеводи 18 % 3 г
72 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

Візьміть рибу, почистіть її і поріжте на шматочки, товщина яких дорівнює 2 сантиметри. Потім порубати дрібно петрушку і ріпчасту цибулю. Можна взяти зелену цибулю, якщо є. Потім візьміть деко або форму для запікання. Змастіть її маслом. Я люблю оливкову олію. Викладіть на форму рибу. Потім рибу потрібно посолити і поперчити. Посипати рясно посіченою зеленню. Потім візьміть один лимон, розріжте його навпіл. Подавіть сік з двох половинок на рибу. Розігрійте духовку до 200 градусів. Потім поставте в неї рибу. Запікати потрібно близько півгодини. За цей час можна підсмажити різні свіжі овочі до риби. Подавайте рибу на стіл разом з цими смаженими овочами. Вистелити на тарілки з них подобу ліжку і покладіть на неї вашу рибу. Також зверху можна прикрасити рибу часточками лимона і зеленню. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Хек свіжий - 86  ккал/100г
  • Хек відвареної - 95  ккал/100г
  • Хек смажений - 105  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Розмарин - 131  ккал/100г
  • Розмарин сухий - 331  ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276  ккал/100г
  • Чебрець - 101  ккал/100г
  • Чебрець - 276  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г

Схожі рецепти