Маринад для курки в духовці з апельсинів
простий рецепт незвичайного маринаду додасть пікантності курячому м'ясу!
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 2 г
жири 28 % 11 г
вуглеводи 67 % 26 г
216 ккал
ГІ: 34 / 0 / 66
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.
покрокове приготування
опис приготування
Часто апельсини готують з качкою, але і з куркою апельсиновий смак вдало поєднується. Для того щоб приготувати апельсиновий маринад для курки потрібно натерти цедру апельсинів і видавити сік. Сюди ж додати спеції, рідкий мед або розтоплений, оливкова олія, сіль і видавлений часник. Якщо ви любите погостріше, то можна додати нарізаний гострий перчик. Все добре перемішайте і покладіть в маринад шматочки курки. Курка повинна залишатися в маринаді не менше 1 години. Курку запікайте в духовці, періодично поливаючи маринадом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Мелений коріандр - 298 ккал/100г
- Куркума - 325 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець гострий мелений - 21 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: