Вівсяне печиво з банана і вівсяних пластівців

корисне, дієтичне, зі звичайних продуктів! Вівсяне печиво з банана і вівсяних пластівців — рецепт, в складі якого мінімум цукру і жирів, що робить його низькокалорійним і відповідним для тих, хто дотримується дієти. Також це печиво не містить тваринних продуктів, тому підходить для посту.

katushafinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 19 % 13 г
вуглеводи 70 % 47 г
291 ккал
ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити вівсяне печиво з банана і вівсяних пластівців? Підготуйте продукти. Вівсяні пластівці підійдуть будь — які-і швидкої варіння, і ті, які варяться довго. Залежно від якості пластівців печиво вийде або м'яким, або більш грубим за структурою. Я взяла пластівці, які варять 5 хвилин. Банани вибирайте стиглі, навіть перестиглі — печиво вийде більш ароматним. Ізюм помийте і залийте окропом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Банан поломайте в миску. Розімніть його виделкою до стану пюре. Якщо залишаться невеликі шматочки, не страшно, буде навіть смачніше. На цьому етапі ви можете додати цукор або мед. Їх додавайте за смаком, в залежності від солодощі банана. Я поклала тростинний цукор. Влийте рослинне масло без запаху. Перемішавши.

  3. Крок 3

    Крок 3

    В окрему миску всипте вівсяні пластівці, сіль і будь — які інші добавки-насіння, горіхи, спеції. Я взяла кунжут і насіння соняшнику. Також підійдуть насіння льону, мелена кориця, мускатний горіх, ваніль. Перемішайте пластівці з добавками.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Порціями всипте суміш пластівців в бананову масу і перемішайте до однорідності. Спочатку буде зручно заважати виделкою, потім руками. Якщо маса буде занадто сухою, то можете додати ще трохи банана або влити пару ложок води.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Останніми додайте сухофрукти і розпушувач, перемішайте. Ізюм, до цього часу розпарений, перед цим відкиньте на сито. Крім родзинок можна покласти в'ялену журавлину, вишню, чорнослив, курагу, цукати. Великі сухофрукти наріжте на більш дрібні шматочки.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Деко застеліть папером для випічки. Руками, змоченими холодною водою, зліпите з вівсяної маси кульки завбільшки з волоський горіх. Викладіть їх на відстані один від одного. У мене вийшло 12 штук.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Ложкою або дном склянки притисніть кульки зверху, щоб вийшла плоска коржик. Тут я пораджу робити печиво тонший, тоді вони швидше і краще пропекутся.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Випікайте печиво в духовці, попередньо розігрітій до 170 ° З, від 20 до 30 хвилин. Точний час буде залежати від особливостей вашої духовки і товщини печива. Готові печива стануть золотистими. Вийміть їх з духовки і повністю остудіть.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Подавайте печиво до столу. Смачного!

корисно знати

Важливо! Щоб страви з вівсянки завжди були смачними, а також усі секрети вибору та приготування читайте у статті про вівсяну крупу і геркулес.

Як правильно розпарити родзинки? Залийте добре промиті родзинки гарячою водою і залиште на 10–15 хвилин. За цей час вони стануть м'якими. Злийте воду й обсушіть їх паперовими рушниками.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

  • важливо! Щоб страви з вівсянки завжди були смачними, а також всі секрети вибору і приготування читайте у статті про вівсяній крупі і геркулесі .
  • Як правильно розпарити родзинки? Залийте добре промиті родзинки гарячою водою і залиште на 10-15 хвилин. За цей час він стане м'яким. Злийте воду і обсушити його паперовими рушниками.
  • враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Банани - 89  ккал/100г
  • Ізюм - 280  ккал/100г
  • Кишмиш - 279  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Насіння соняшнику - 560  ккал/100г
  • Ядра сафлорових насіння сушені цілісні - 615  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти