Пиріг з суницею

по-літньому ароматний, смачний, багатошаровий пиріг - для вас! можна готувати як зі свіжими, так і з замороженими ягодами Пиріг виходить ніжним і смачним, неймовірно ароматним завдяки суниці, тісто виходить типу як в Шарлотці

kontatyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 12 % 6 г
вуглеводи 76 % 37 г
226 ккал
ГІ: 2 / 70 / 28

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти, необхідні для приготування суничного пирога.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У глибоку миску розбити яйця.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Збити яйця, поступово додаючи цукор і ваніль, до повного розчинення цукру.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Потім додати сметану і ще раз ретельно збити.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Всипати попередньо просіяне борошно і акуратно перемішати так, щоб не було грудочок.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати корицю (за смаком) і розпушувач, ще раз перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    У попередньо змащену маслом і присипану меленими сухарями форму викласти частину тесту - перший шар, на нього укласти шар суниці. Можна робити 2 чи 3 шари (в залежності від розміру форми) - шар тіста, шар ягід і т.д. верхнім шаром повинні бути ягоди.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викласти у форму останній шар тіста, потім - шар суниці і поставити майбутній пиріг випікатися в розігріту до 180 градусів духовку до готовності (приблизно 30-40 хвилин).

  9. Крок 9

    Крок 9

    Так виглядає готовий пиріг в розрізі. Я присипала його цукровою пудрою, але можна цього не робити.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Пригощайтеся на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Суниця садова - 32  ккал/100г

Схожі рецепти