Кокуркі сільські на розсолі

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Ось і всі необхідні інгредієнти

2. Крок 2

   

   Насамперед готуємо розсіл, рослинне масло і цукор

3. Крок 3

   

   Змішуємо

4. Крок 4

   

   Окремо змішуємо борошно і соду

5. Крок 5

   

   У рідку суміш поступово підсипаємо сухі інгредієнти

6. Крок 6

   

   Замішуємо тісто

7. Крок 7

   

   Тісто виходить досить м'яким

8. Крок 8

   

   Розгортаємо тісто в пласт бажаної товщини. Якщо розкачати товстіший, вийдуть пряники, якщо тонший-печива

9. Крок 9

   

   Формочками або звичайним склянкою видавлюємо фігурки

10. Крок 10

    

    Викладаємо на деко, змащене олією. Вихід кокурков великий-у мене вийшло 2 таких стандартних дека. Можна також зробити і солоні кокуркі, для цього слід покласти поменше цукру і перед випічкою посипати крупною сіллю, травами і кмином

11. Крок 11

    

    Випікаємо при 180 градусах 20-30 хвилин

12. Крок 12

    

    Приємного чаювання