Піца на деку чеддер

покрокове приготування

1. Крок 1

   спочатку приготуйте тісто для піци: як зробити піцу на деку Чеддер?

2. Крок 2

   У великій мисці потрібно змішати йогурт з сіллю і 3/4 ложки борошна міксером на середній швидкості до отримання однорідної маси. Потім замісіть вручну на посипаній борошном поверхні, повільно додаючи решту борошна. М'яке еластичне тісто розкачайте качалкою в млинець необхідного діаметра і товщини.

3. Крок 3

   Помістіть млинець на деко, покритий пекарської пергаментним папером і відставте. тепер начинка і запікання піци:

4. Крок 4

   Духовку включите на розігрів до 220 градусів за Цельсієм.

5. Крок 5

   У сковороді обсмажте цибулю в оливковій олії на середньому вогні протягом 20 хвилин до карамелізації цибулі. Додайте сіль, перець і часник. Перемішайте і готуйте протягом ще однієї хвилини. Зніміть з вогню.

6. Крок 6

   Млинець піци змастіть томатним соусом і викладіть вміст сковороди зверху. Потім посипте тертим сиром чеддер, орегано і скибочками шинки.

7. Крок 7

   запікайте 10-12 хвилин. Прикрасьте базиліком перед подачею на стіл.

8. Крок 8

   Подавайте піцу, наприклад, з салатом або свіжими овочами! смачного!

9. Крок 9

   враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок !

10. Крок 10

    Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!

11. Крок 11

    підходящі рецепти соусу для піци можна подивитися в цьому каталозі: Соус для піци .