Яблучні маффіни

ароматні і дуже ніжні маффіни з шматочками яблук! Яблучні мафіни-це проста в приготуванні випічка. Тісто готується з додаванням вершкового масла, тому кекси виходять м'якими. Для начинки можна використовувати різні сорти яблук, але бажано, щоб у них була щільна м'якоть. Мафіни можна подати до столу, як з чашкою гарячого чаю, так і холодними напоями, припустимо, з ананасовим соком.

Нінель

автор рецепта

0 1097

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 20 % 12 г

вуглеводи 72 % 43 г

298 ккал

ГІ: 6 / 57 / 37

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

вершкове масло збити з цукром за допомогою міксера. По черзі додати яйця і збити масу до однорідності. Налити молоко, перемішати.
Крок 2

борошно змішати з сіллю і розпушувачем. Додати в загальну суміш, перемішати тісто до однорідного стану. Яблука очистити і порізати маленькими кубиками. Висипати в тісто, розмішати. Розкласти тісто по формах і поставити в духовку. Мафіни випікаються 25 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 3

до столу подати яблучні маффіни з чаєм, їх можна посипати цукровою пудрою. Смачного!