Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг заливний з черносмородиновим варенням на кефірі

Пиріг заливний з черносмородиновим варенням на кефірі

простий, економічний, швидкий і смачний пиріг до чаю! Іноді хочеться щось солодкого до чаю, але немає часу і не хочеться довго возитися до тесту. Простий солодкий пиріг на кефірі підходить для цього випадку. Продукти, необхідні для приготування цієї випічки, завжди є в холодильнику. А готується він дуже просто і швидко, виходить дуже смачно і солодко.

Snezhana

автор рецепта

Пиріг заливний з черносмородиновим варенням на кефірі рецепт з фото покроково

0 1312

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 9 % 5 г

вуглеводи 82 % 45 г

238 ккал

ГІ: 2 / 14 / 84

покрокове приготування

Крок 1

Готуємо інгредієнти.
Крок 2

Цукор збиваємо з яйцями до повного розчинення. У яєчну суміш вливаємо кефір, додаємо соду, перемішуємо, щоб сталася реакція.
Крок 3

Вливаємо розтоплене вершкове масло, варення, можна використовувати абсолютно будь-який солодке варення, краще без кісточок. Варення з чорної смородини цікаво для цього пирога тим, що тісто завдяки йому виходить коричневе як на какао, хоча какао зовсім в нього не додається. Потім всипаємо просіяне борошно. Перемішуємо до однорідності. Тісто має вийде густе як сметана.
Крок 4

Викладаємо тісто в змащену маслом форму і відразу відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо близько 40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною зубочисткою.
Крок 5

Виймаємо пиріг, злегка охолоджуємо і подаємо до чаю. Приємного чаювання!