Печиво на кефірі і рослинному маслі

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як приготувати дуже смачне печиво на кефірі і рослинному маслі, яке можна подати до чаю? В першу чергу готуємо необхідні для приготування печива продукти, які є під рукою у кожної господині.

2. Крок 2

   

   Візьміть об'ємну миску і розбийте в неї одне куряче яйце, після чого висипайте в неї одну столову ложку цукру, одну третину чайної ложки солі і одну чайну ложку ванільного цукру.

3. Крок 3

   

   Добре перемішуємо між собою всі інгредієнти в мисці.

4. Крок 4

   

   Виливайте сто п'ятдесят мілілітрів кефіру кімнатної температури в миску з яєчною сумішшю і перемішайте між собою всі інгредієнти.

5. Крок 5

   

   Додайте в загальну миску вісімдесят мілілітрів рослинного масла і добре перемішайте всі інгредієнти в мисці до однорідної маси.

6. Крок 6

   

   Візьміть дрібне сито і частинами просівайте в миску з рідкою основою триста п'ятдесят грамів пшеничного борошна вищого сорту, потім додайте в миску одну чайну ложку розпушувача.

7. Крок 7

   

   Перемішуйте всі інгредієнти в мисці між собою і замішуйте тісто.

8. Крок 8

   

   Вимішуйте тісто в мисці до однорідної консистенції.

9. Крок 9

   

   Зберіть тісто в грудку, який потім приберіть в целофановий пакет і на тридцять хвилин в холодильник.

10. Крок 10

    

    З плином часу присипте стіл невеликою кількістю борошна і викладайте тісто, яке потім розімніть до коржі.

11. Крок 11

    

    Розкочуйте тісто до коржі близько чотирьох-п'яти міліметрів завтовшки.

12. Крок 12

    

    Візьміть відповідну за розміром формочку і при її допомоги наріжте необхідну кількість заготовок для печива.

13. Крок 13

    

    По черзі умочіть кожну заготовку в цукрі і викладайте їх на застелений пергаментом деко.

14. Крок 14

    

    Деко з заготовками поставте в духовку, яку попередньо розігрійте до ста сімдесяти градусів і випікайте печиво п'ятнадцять-двадцять хвилин.

15. Крок 15

    

    Викладайте приготоване печиво на тарілки і подавайте до столу.

16. Крок 16

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!