Головна
Десерти
Тістечко Губка для миття посуду

Тістечко Губка для миття посуду

шалене тістечко, яким ви удіте гостей! Тістечко у вигляді губки для миття посуду приготувати дуже легко. Крім того, що у цей десерт приголомшливо виглядає, він ще й дуже смачний.Спробуйте приготувати!

Єлизавета Сенчина

автор рецепта

Тістечко Губка для миття посуду рецепт з фото покроково і відео

0 1125

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

420

360

405

1.5

Харчовий барвник (жовтий і зелений)

Сіль

0.5

для мила:

Яйця (тільки яєчний білок)

Цукор

Лимонний сік

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 32 % 19 г

вуглеводи 58 % 35 г

336 ккал

ГІ: 2 / 56 / 42

покрокове приготування

Крок 1

У миску відправляємо розм'якшене вершкове масло.
Крок 2

Потім додаємо цукор.
Крок 3

Ретельно перемішуємо до однорідності.
Крок 4

Додаємо цедру 2 лимонів.
Крок 5

Додаємо ванільний цукор.
Крок 6

Ретельно перемішуємо.
Крок 7

Додаємо курячі яйця по кілька штук, весь час гарненько перемішуючи масу.
Крок 8

Потім додаємо лимонний сік і сіль.
Крок 9

Просіваємо в суміш пшеничне борошно. Додаємо в суміш розпушувач.
Крок 10

Перемішуємо до однорідності. Відокремлюємо третину тесту в іншу ємність.
Крок 11

У меншу частину тесту додаємо зелений харчовий барвник. Ретельно перемішуємо.
Крок 12

У більшу частину тесту додаємо жовтий харчовий барвник. Ретельно перемішуємо.
Крок 13

Квадратну форму (у мене форма 26*26 см) вистилає пергаментом і викладаємо в неї жовте тісто. Випікати в розігрітій духовці до 160 градусів 35-40 хвилин.
Крок 14

Квадратну форму вистилаємо пергаментом і викладаємо в неї зелене тісто. Випікати в розігрітій духовці до 160 градусів 15-20 хвилин.
Крок 15

Готовий жовтий корж дістаємо з форми, змащуємо згущеним молоком. (Замість згущеного молока можна використовувати джем, наприклад абрикосовий).
Крок 16

Готовий зелений корж дістаємо з форми, викладаємо зверху на жовтий корж, трохи придавлюємо.
Крок 17

Відрізаємо краю (близько 1 см з кожного боку).
Крок 18

Розрізаємо на 2 рівні частини.
Крок 19

Дуже тонко зрізаємо верхній шар, таким чином ми отримаємо шорстку поверхню. Найзручніше це робити ножем для хліба.
Крок 20

Розрізаємо на 6 рівних частин.
Крок 21

Перекладаємо готові тістечка на тарілку.
Крок 22

Приготуємо їстівне мило. У тарілку відправляємо яєчний білок, 2 столових ложки цукру і 0,5 чайної ложки лимонного соку.
Крок 23

Збиваємо міксером до появи піни.
Крок 24

Прикрашаємо тістечко піною при подачі на стіл. Тістечка готові! Смачного!

якщо у вас є форма розмірами менше ніж у мене (26*26 см), рекомендую зменшити кількість інгредієнтів. Змащувати жовтий корж можна не тільки згущеним молоком, можна використовувати джем (бажано не яскравий), наприклад абрикосовий. Також якщо у вас є дві однакових квадратних форми, то випікайте відразу обидва коржа, для того, щоб скоротити час приготування.