Курячий рулет чорносливний

оригінальні курячі рулетики на сніданок і на вечерю. Курячі рулетики дуже зручне і смачне блюдо. З рулету з чорносливом виходить дуже смачний бутерброд на сніданок, оригінальне і дієтичне блюдо на вечерю, а так само буде чудово виглядати на святковому столі. Незвичайний і приємний смак такого рулету надає мелене насіння пажитника (фенугрек, Спеція надає страві легкий горіховий присмак, що цілком поєднується з куркою і чорносливом.

Маслова ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 17 г
жири 6 % 2 г
вуглеводи 47 % 17 г
149 ккал
ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти для приготування рулету

  2. Крок 2

    Крок 2

    Видалити кісточку і розділити грудку на 2 шматочки

  3. Крок 3

    Крок 3

    М'ясо відбити

  4. Крок 4

    Крок 4

    Чорнослив ретельно промити і запарити окропом на 10-15 хвилин

  5. Крок 5

    Крок 5

    Воду злити і подрібнити чорнослив

  6. Крок 6

    Крок 6

    Кожен шматочок курячої грудки посолити, приправити спеціями і покласти чорнослив. кожен шматочок згорнути в рулетик.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Загорнути кожен рулетик у фольгу. Покласти на деко і відправити в духовку розігріту до 180-200 градусів на 1 годину.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Готові рулетики дістати з духовки, злегка відкрити, щоб випустити пар.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готовий рулетик порізати і можна з його шматочками приготувати бутерброд. Можна подати на вечерю разом з гарніром, як оригінальну котлетку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти