склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні продукти: борошно, цукор, рослинне масло, какао, розпушувач.
Крок 2:
Ваніль / ванілін, цукор борошно і розпушувач тесту-змішуємо все в одну, поки ще сипучу масу.
Крок 3:
Додаємо какао.
Крок 4:
Перемішуємо інгредієнти.
Крок 5:
Перетворюємо все в однорідне тягуче тісто, заливши теплою водою і рослинним маслом. Починаємо замішувати. Слід поквапитися, інакше тісто вийде не таким, як хотілося б. Завершене тісто виглядає не дуже густим, текучим, але не надто водянистим.
Крок 6:
Отримане тісто заливаємо в форми. Формочку краще заздалегідь викласти пекарської папером, або змастити олією. Щоб пропектися, кексу треба 30-40 хв при 200 градусах. Багато що залежить від обраної формочки і її розмірів. У будь-якому випадку приготований кекс повинен бути твердим і сухим всередині.
Крок 7:
Ось і результат, пісний шоколадний кекс готовий!!! Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г