Тістечко Лакомка

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Тісто: збити яйця з цукром до пишної білої маси.

2. Крок 2:

   

   Додати згущене молоко.

3. Крок 3:

   

   Влити розтоплене остигле до кімнатної температури масло.

4. Крок 4:

   

   Додати борошно з розпушувачем. Перемішавши.

5. Крок 5:

   

   Тісто має вийти як густа сметана.

6. Крок 6:

   

   Деко застелити пергаментом. Викласти тісто. Розрівняти лопаткою. Випікати корж 20-25 хвилин, при температурі 180 градусів. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою.

7. Крок 7:

   

   Дістати корж з духовки. Вирізати з теплого коржа кружечки за допомогою невеликого склянки. Повністю остудити.

8. Крок 8:

   

   Обрізки які залишилися, натерти на крупній тертці.

10. Крок 9:

    

    КРЕМ: в сметану додати цукор і перемішати. Залишити на кілька хвилин, щоб цукор розчинився.

11. Крок 10:

    

    Тістечко: вмочити в сметані два гуртки.

12. Крок 11:

    

    Покласти їх один на одного. Злегка притиснути.

13. Крок 12:

    

    Обваляти в крихті.

14. Крок 13:

    

    Ось так!

15. Крок 14:

    

    І ось так!

16. Крок 15:

    

    Поставити в холодильник на 30 хвилин.

17. Крок 16:

    

    Ось такі вони в розрізі. Подати до чаю, кави. Смачного!