Печиво Нескафе

М'яке розсипчасте печиво з кавовим ароматом. Відразу після випічки Печиво з хрусткою скоринкою, але при охолодженні розм'якшується. Довго не черствіє, дуже ніжне і ароматне. Дуже добре подавати з молоком.

Тетяна ЄАОAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 28 % 22 г
вуглеводи 64 % 51 г
419 ккал
ГІ: 1 / 31 / 68
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Борошно змішати з цукром і розпушувачем.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додати холодний маргарин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Перетерти все в крихту і розділити на дві рівні частини.

  4. Крок 4

    Крок 4

    В половину крихти додати ванілін і половину столової ложки молока. Швидко обминути і зібрати тісто в грудку.

  5. Крок 5

    Крок 5

    В решту крихту всипати розчинну каву і половину столової ложки молока. Так само сформувати тісто.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Тісто прибрати в холодильник на 30-40 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Стіл добре присипати борошном і розкачати тісто пластами товщиною 3 міліметри.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Кавове тісто покласти на ванільне, вирізати коло і розрізати на трикутники.Можна скласти шари і навпаки.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Згорнути рогалики. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

  • я брала для рецепта кави Нескафе, звідси і назва, 3 в 1 з ароматом карамелі, але можна взяти і з будь-яким іншим смаком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г
  • Кава розчинна - 94  ккал/100г

Схожі рецепти