Печиво з бразильськими горіхами

дуже апетитне печиво! Спробуй приготувати! Печиво з бразильськими горіхами має яскраво вираженим смаком, таку випічку не можна назвати нейтральною. Замість шоколадних крапель можна використовувати інший кондитерський шоколад, поламавши його на невеликі шматочки.

faustinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 22 % 17 г
вуглеводи 68 % 52 г
364 ккал
ГІ: 1 / 41 / 58
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Кава насипаємо в чашку, заливаємо окропом, даємо завариться.

  2. Крок 2

    У миску наливаємо кленовий сироп і міцну каву, додаємо розм'якшений маргарин, насипаємо борошно, розпушувач, вівсяні пластівці, замішуємо тісто. Тісто м'яке, але не пластичне, як зазвичай з пшеничного борошна.

  3. Крок 3

    Вводимо в тісто рубані бразильські горіхи і шоколадні краплі, ретельно перемішуємо, щоб вони якомога рівномірніше розподілилися.

  4. Крок 4

    Вологими руками формуємо невеликі кульки, злегка приплющуємо і розміщуємо на деку вистеленому пергаментом.

  5. Крок 5

    Випікаємо в духовці розігрітій до 180 градусів протягом 12-15 хвилин.  подаємо на стіл до чаю, пригощайтеся!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Житнє борошно - 305  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Кленовий сироп - 260  ккал/100г
  • Кава мелена - 200  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Бразильські горіхи - 654  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г

Схожі рецепти