Головна
Випічка
Солодка випічка
Тістечка з бісквітного тіста

Тістечка з бісквітного тіста

готуй ніжні тістечка до чаю, радуй сім'ю! Тістечка з бісквітного тіста-свого роду міні-тортики, м'які, що тануть у роті. Крем для тістечок підійде будь-який, можна промазати згущеним молоком, крем-чізом або вершковим кремом. А якщо додати в крем подрібнені горіхи, тістечко придбає новий смаковий відтінок.

♥tatyna♥

автор рецепта

Тістечка з бісквітного тіста рецепт з фото

0 1176

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 8 г

жири 24 % 13 г

вуглеводи 62 % 34 г

278 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Бісквітне тісто виливаємо на деко з високим бортом, відправляємо в духовку розігріту до 200 градусів, випікаємо протягом 15-20 хвилин. З готового бісквіта вирізаємо кружечки за допомогою спеціального кільця або звичайного склянки.
Крок 2

Збиваємо охолоджені вершки за допомогою міксера на найнижчій швидкості, коли маса почне густіти насипаємо цукор і збиваємо крем поки він не стане щільним. Желатин насипаємо в чашку, наливаємо трохи холодної води, залишаємо набухати, після чого розпускаємо желатин в мікрохвильовці або на водяній бані і наливаємо в збиті вершки, збиваємо міксером. 
Крок 3

Додаємо в крем подрібнений фундук і арахіс, перемішати. Змащуємо кремом бісквітні кружечки і укладаємо їх один на одного, також змащуємо тістечка зовні. Боки обсипаємо бісквітної крихтою, а поверхня прикрашаємо кремом використовуючи кондитерський мішок і насадку "Зірочка". За бажанням можна прикрасити кондитерської посипкою або квіточками. Пригощайтеся!