Листкові пиріжки з цибулею і яйцем

швидка випічка до вечері або приходу гостей! Завжди тримайте в холодильнику пачку-другу листкового тіста-адже це завжди виручить!

nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 7 г
жири 37 % 17 г
вуглеводи 48 % 22 г
267 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

готове листкове тісто забезпечить завжди швидку випічку. Купити його зараз не проблема, тому багато ним користуються, пропоную ще один рецепт в скарбничку початківцям кулінарам!

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Попередньо разморозьте листкове тісто.

  2. Крок 2

    Приготуйте начинку: відваріть круто (10 хвилин) і залийте холодною водою яйця. Очистіть їх від лушпиння.

  3. Крок 3

    Приготуйте начинку: яйця подрібніть виделкою або яйцерізкою, додайте нарізану дрібно зелену цибулю, посоліть, додайте м'яке масло і добре перемішайте.

  4. Крок 4

    Тісто розкачайте в одному напрямку до товщини 3-5 мм.наріжте на прямокутники - у мене вийшло 10 пиріжків: пласт навпіл і потім поперек на 5 частин кожну.

  5. Крок 5

    Викладайте по столовій ложці начинки на одну половинку тіста, прикривайте інший і заліплюють. По краю пройдіть виделкою для кращої скріпки і краси.

  6. Крок 6

    Викладайте пиріжки на силіконовий килимок або промаслений пергамент і випікайте в нагрітій до 180 градусів духовці 15-25 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове дріжджове тісто - 362  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти