Торт з сиром Рікотта з пісочного тіста з вишнею і відео

спечи приголомшливо смачний торт з сиром Рікотта і вишнею і насолодися! Дуже смачний і простий тортик з італійським сиром Рікотта-солодкий, свіжий, соковитий. Дивовижне поєднання сирного смаку і вишні, особливо, якщо вишня свіжа. Але і з замороженої теж добре виходить. Спробуйте - ви не залишитеся байдужі до цього десерту!

alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 7 г
жири 26 % 13 г
вуглеводи 60 % 30 г
272 ккал
ГІ: 12 / 51 / 37
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

готуємо тісто:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Розтопіть вершкове масло.

  2. Крок 2

    Розбийте до нього яйце і збийте.

  3. Крок 3

    Продовжуючи збивати, насипте цукор, вівсяні пластівці, просіяне борошно, розпушувач.

  4. Крок 4

    Форму змастіть рослинною олією.

  5. Крок 5

    Викладіть у форму тісто, розподіліть його по дну, сформуйте бортики (товщина шару тесту - 1 см). тепер приготуємо заливку:

  6. Крок 6

    У чашу блендера викладіть сир.

  7. Крок 7

    До сиру розбийте яйце.

  8. Крок 8

    Насипте цукор.

  9. Крок 9

    Збивайте до однорідності.

  10. Крок 10

    Отриманою масою залийте тісто у формі.

  11. Крок 11

    Зверху на сирну заливку викладіть вишню.

  12. Крок 12

    майбутній торт поставте в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин. солодкого чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Рікотта - 174  ккал/100г
  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г

Схожі рецепти