Головна
Випічка
Солодка випічка
Коржі порційні до чаю

Коржі порційні до чаю

приготуй на сніданок дуже смачні коржі без використання дріжджів! Дуже простий рецепт чудових коржів. Готується швидко і результат радує - приємно подати їх на сніданок з варенням або сметаною. Якщо коржі потрібні солоні, то просто можна не додавати цукор.

ReveRita

автор рецепта

0 894

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 8 г

жири 26 % 17 г

вуглеводи 62 % 41 г

350 ккал

ГІ: 3 / 2 / 95

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Борошно просіваємо і пересипаємо в миску.
Крок 2

У ту ж миску кладемо сіль і цукор.
Крок 3

Масло, яке потрібно попередньо дістати з холодильника, викладаємо до інших інгредієнтів. Все перемішуємо.
Крок 4

Вливаємо в миску потроху молоко, продовжуючи місити тісто. Місимо його, поки воно не перестане липнути до рук. Тісто виходить м'яким і еластичним.
Крок 5

Робочу поверхню присипаємо борошном і розгортаємо на ній тісто в пласт товщиною 5-7 мм.
Крок 6

За допомогою склянки необхідно вирізати коржі.
Крок 7

Деко застеліть пекарської папером, викладіть на нього майбутні коржі, проткніть їх зверху виделкою. Це потрібно для того, щоб коржі всередині краще пропеклися.
Крок 8

Поставте коржі запікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Крок 9

коржі готові і можна подавати їх до столу.