Фиадоне

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Розігріваємо духовку до 200 градусів. Збиваємо яйця і цукор до білого кольору. Кількість цукру варіюйте на свій смак, кому то подобається дуже солодкий, наприклад дітям, а кому то подобається практично без цукру, щоб був зовсім сирний смак.

2. Крок 2:

   

   Додаємо цедру, ванільний екстракт і крохмаль.

3. Крок 3:

   

   Збиваємо.

4. Крок 4:

   

   Далі додаємо рікотту.

6. Крок 5:

   

   Добре перемішуємо.

7. Крок 6:

   

   Форму застелити пекарської папером. Вилити в неї отриману масу.

8. Крок 7:

   

   Поставити в духовку приблизно на 45 хвилин, зменшивши вогонь до 180 градусів. Випікати до золотистого кольору.

9. Крок 8:

   

   Чекаємо поки трохи охолоне. Розрізаємо на квадратики бажаного розміру, або трикутнички (у кого Форма кругла).