Піца в булочці

швидко, просто і смачно! Ідеальний перекус в школу і на роботу. Головне достоїнства рецепта-простота і мінімальний час приготування. Такий перекус запросто можна приготувати вранці дітям в школу або чоловікові на роботу. Єдиний недолік-розлітаються такі булочки на "ура"! А ще начинку можна підганяти під будь-який холодильник:)

tuvabi

автор рецепта

0 1011

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 16 г

жири 46 % 22 г

вуглеводи 21 % 10 г

322 ккал

ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Мій набір продуктів. Попередні приготування: сир натремо, бекон злегка обсмажити, фарш - солимо, перчимо і обсмажуємо до напівготовності. Тісто може бути і не дріжджовим, можна взяти листкове покупне, вийде нітрохи не гірше.
Крок 2

На цьому етапі включаємо духовку на розігрів, до 220 градусів. Відщипуємо шматочок тіста,"розгортаємо & quot; рукою у вигляді кружечка. Кладемо нашу начинку: щіпку сиру сулугуні, щіпку чеддера, трохи бекону і фаршу. Цього разу замість цибулі я використовувала цибульний порошок, посипаємо трохи нашу начинку.
Крок 3

Защипуємо булочку трохи розтягуючи тісто, тут головне - максимум акуратності, щоб ніжне дріжджове тісто не порвалося.
Крок 4

Злегка збиваємо яєчний білок і за допомогою пензлика обмазуємо булочки.У мене було трохи тертого пармезану і я посипала їм булочки, вийшло досить апетитно.
Крок 5

Змащуємо форму рослинним маслом і укладаємо піци-булочки на невелику відстань один від одного, що б тісто могло досить піднятися. Відправляємо форму в духовку на 15-20 хвилин, булочки повинні зарум'янитися. Прекрасний запах на кухні не дасть вам упустити цей момент :)
Крок 6

Ось так виглядають наші булочки через 15 хвилин!
Крок 7

А ось так смакота виглядає в розрізі. Аж слинки потекли:) Смачного!