Салат ананаси з сиром і часником
дуже смачно, швидко, просто і красиво! Салат ананас, сир, часник, майонез можна подавати різними способами, порційно або в загальному салатнику, листковим або змішаним. Поєднання смаків в ньому ідеальне, підходить під різні страви.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат з ананасами? Підготуйте інгредієнти. З консервованих ананасів злийте весь сік. Фрукти обсушити паперовим рушником. Сир беріть будь-який, на свій смак. Майонез я раджу використовувати домашнього приготування.
-
Крок 2
Наріжте ананаси дрібними шматочками і злегка відіжміть.
-
Крок 3
Сир натріть на середній тертці, відкладіть трохи для прикраси.
-
Крок 4
У салатнику відповідного розміру змішайте разом ананаси, сир і пропущений через прес часник.
-
Крок 5
Додайте в салат майонез і чорний мелений перець.
-
Крок 6
Все ретельно перемішайте. Маса повинна вийти досить щільною, не розтікатися, тому майонез додавайте поступово. Враховуйте, що його у вас може піти або більше, або менше, ніж у мене.
-
Крок 7
На тарілку або блюдо поставте кулінарне кільце (≈12-14 см) і викладіть в нього салат.
-
Крок 8
Добре утрамбуйте ложкою або денцем склянки. Приберіть салат з кільцем в холодильник на 15 хвилин, щоб він добре схопився.
-
Крок 9
Вийміть салат з холодильника і акуратно зніміть кільце.
-
Крок 10
Посипте салат зверху тертим сиром, викладіть поверх них колечка ананасів і прикрасьте петрушкою або іншою зеленню. Я прикрасила ще й оливками. Смачного!
- незважаючи на дуже простий склад, салат виходить дуже смачним. До того ж його можна доповнювати іншими інгредієнтами: куркою (вареної, смаженої або копченої), цибулею, яйцем, волоськими горіхами, зеленими оливками, помідорами і так далі. Також його можна подавати різними способами: порційно, на загальному блюді, викладати шарами або змішувати. Дуже красивою буде подача в келиху або у вигляді башточок, викладених на шматочку ананаса.
- Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


