Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з бальзамічним оцтом

Салат з бальзамічним оцтом

велика кількість овочів і зелені - то що потрібно ранньою весною. Фету з цей салат краще викладати після перемішування інших інгредієнтів, тому що вона дуже тендітна і може розвалитися на дрібні частини. Також фету можна замінити будь - яким іншим сиром, як твердим, так і ропні-моцарелою, бринзою, адигейським і т. д. Також замість бальзамічного оцту можна використовувати бальзамічний соус.

Марія

автор рецепта

Салат з бальзамічним оцтом рецепт з фото покроково і відео

0 2019

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 28 % 7 г

жири 64 % 16 г

вуглеводи 8 % 2 г

181 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

Як зробити салат з бальзамічним оцтом? Підготуйте інгредієнти.
Крок 2

Помідор і огірок наріжте невеликими кубиками.
Крок 3

Фету також наріжте кубиками.
Крок 4

Листя салату вимийте, обсушіть і порвіть на середні шматочки. Кріп вимийте, обсушити і дрібно порубати.
Крок 5

З'єднайте помідор, огірок, листя салату і кріп.
Крок 6

Посоліть, поперчіть, акуратно перемішайте. Посипте салат кунжутом.
Крок 7

Викладіть салат на блюдо і розкладіть кубики фети.
Крок 8

Заправте оливковою олією.
Крок 9

Полийте салат бальзамічним оцтом.

корисно знати

Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізання та приготування вони розповзуться безформною масою і зіпсують вигляд страви.

Салат матиме гарний і охайний вигляд, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.
Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).