Кукурудзяне печиво з м'ятним ганашем

приготуй сонячне ніжне печиво, і день стане яскравішим! Печиво виходить ніжне і розсипчасте. Кукурудзяне борошно надає печінкою смак і неповторний яскравий колір. Крем виходить з ніжним м'ятним ароматом, на свій смак кількість м'яти можете збільшити або зменшити. Пригощайтеся!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 32 % 24 г
вуглеводи 61 % 46 г
423 ккал
ГІ: 1 / 31 / 67

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Вершкове масло збити з цукром.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати яйце і ванільний цукор (або екстракт ванілі). Ретельно збити.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати кукурудзяну і пшеничну муку. Перемішати до отримання однорідного тіста.

  5. Крок 5

    Крок 5

    За допомогою кондитерського мішка відсадити на деко невелике печиво.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Випікати при 180 з близько 10 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Інгредієнти для крему.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Вершки підігріти. Додати листя м'яти і залишити на 5 хвилин. Вершки процідити і знову нагріти.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Білий шоколад наламати на шматочки, залити гарячими вершками і перемішувати до повного розчинення шоколаду.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Печиво склеїти попарно отриманим кремом.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно - 368  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355  ккал/100г
  • Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Білий шоколад - 554  ккал/100г
  • Вершки 35% - 337  ккал/100г
  • Вершки 40% - 362  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г

Схожі рецепти