Рибні рулетики зі смаком раків

звичайна мойва чарівним чином за смаком нагадує раків! Швидко і дуууже смачно

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 53 % 10 г
жири 32 % 6 г
вуглеводи 16 % 3 г
96 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    спочатку нам треба підготувати рибку. беремо рибку (у мене мойва) обрізаємо голову і хвіст., вставляємо ніж в черевце і розрізаємо. ножем очищаємо нутрощі і чорну плівку.

  2. Крок 2

    виймаємо хребет риби. Для цього подденьте хребет двома пальцями, а іншою рукою проведіть уздовж хребта.

  3. Крок 3

    тепер розгорнули рибку і вирвали спинний плавник.

  4. Крок 4

    чиститься рибка дуже швидко і багато часу не займає.

  5. Крок 5

    тепер звертаємо рибку рулетиком від широкого краю до завужені.

  6. Крок 6

    деко змащуємо вершковим маслом, посипаємо чайною ложкою кропу і укладаємо наші рулетики.

  7. Крок 7

    заливаємо томатним соком, посипаємо насінням кропу і сіллю, що залишилася.

  8. Крок 8

    накриваємо форму фольгою (я не накривала) і запікаємо в нагрітій духовці при температурі 225 градусів 20-25 хв.

  9. Крок 9

    смачного!!! Дуже смачно як гарячим, так і холодним.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мойва - 113  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сік - 36  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти