Шоколадний пиріг з вишнею

любителі шоколаду залишаться в захваті від цього пирога!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 41 % 26 г
вуглеводи 49 % 31 г
371 ккал
ГІ: 15 / 39 / 46

покрокове приготування

час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

пиріг обов'язково сподобається любителям шоколаду. Він виходить дуже ніжним, просто тане в роті. На смак він помірно солодкий, з насиченим шоколадним смаком, тому можете трохи збільшити кількість цукру. Горіхи можете використовувати будь-які, сюди чудово підійдуть мигдаль або фундук. Такий пиріг можна подати з кулькою морозива або зі збитими вершками.

горіхи подрібнюємо в крихту, змішуємо з борошном, содою і розпушувачем. Перемішувати.

вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо сметану, яйця, ванільну настоянку і все добре перемішуємо.

Шоколад розтоплюємо і додаємо в масляну суміш.

додаємо частинами горіхово-борошняну суміш і вишню.

викладаємо тісто у форму (у мене діаметр 22см) і випікаємо в попередньо розігрітій духовці до 180 з близько 50 хвилин. У мене трохи тесту залишилося і у мене вийшло ще 6 маленьких кексиков.

Готовому пирогу даємо охолонути на решітці. Для прикраси розтоплюємо білий шоколад, викладаємо до пакет, зрізаємо куточок і прикрашаємо шоколадними нитками.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільна настоянка - 250  ккал/100г
  • Вишня солодка - 64  ккал/100г
  • Вишня кисла - 50  ккал/100г
  • Вишня консервована - 61  ккал/100г
  • Вишня сушена - 292  ккал/100г
  • Білий шоколад - 554  ккал/100г

Схожі рецепти