Яблучний пиріг з апельсиновим ароматом

неповторний аромат подарує нові враження від знайомої випічки. Восени,коли яблучок на дачі багато,а шарлотка вже набридла, можна урізноманітнити ось таким дуже смачненьким і ароматним пирогом.

кракозябелькаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 28 % 19 г
вуглеводи 63 % 42 г
365 ккал
ГІ: 3 / 55 / 42

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    М'яке масло розтерти з 3/4 скл цукру.По одному вбити яйця.Додати ванільний цукор і дрібку солі..Покласти 2 ч.л тертої апельсинової цедри і вичавлений апельсиновий сік (я кладу всю цедру і сік з цілого середнього апельсина,а потім додаю ще трішки борошна).Борошно змішати з розпушувачем і просіяти в тісто.Добре вимішати і викласти в змащену форму.Очищені яблука нарізати півкільцями і вставити гребінцем по колу.

  2. Крок 2

    випікати при 180гр 45-50 хв. за 5-7 хв до закінчення випічки, по гребінцю полити медом

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г

Схожі рецепти