Горіхове печиво без борошна

Любите печиво, але турбуєтеся за фігуру? Унікальний рецепт без борошна! Печиво для любителів горішків! Виходить дуже смачним і хрустким, нагадує чимось безе, але з дуже великою кількістю горішків. Цукру на мій смак можна і поменше додати, але ви орієнтуєтеся на себе) що мені особливо сподобалося, так це, то що печиво готуватися зовсім без борошна!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 11 г
жири 45 % 36 г
вуглеводи 41 % 33 г
486 ккал
ГІ: 18 / 82 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

для приготування печенек можна брати будь-які горішки на ваш смак, у мене фундука виявилося мало і я додала трохи смаженого арахісу.

для початку подрібнюємо горішки, не дуже дрібно, не потрібно їх перетворювати в борошно. Перемішуємо наші горіхи з цукром. Білок (у мене було досить велике яйце) збиваємо в міцну піну, додаємо подрібнені горіхи з цукром і все перемішуємо. На деко викладаємо чайною ложкою печиво і випікаємо в розігрітій духовці до 170 з - 10 хвилин. Через 10 хвилин печиво залишиться ще м'яке, але не липке. Вимикаємо духовку і залишаємо печиво остигати в духовці ще хвилин на 40, у мене стояли 1 годину. Все наше печиво готове. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Мигдаль горіхи - 609  ккал/100г
  • Фундук горіхи - 670  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г

Схожі рецепти