Швидкі шоколадні маффіни

несподівано нагрянули гості? Здивуй їх свіжою випічкою! Мені здається даний склад продуктів є в кожному будинку Відповідне блюдо на швидку руку для гостей

Марина ПетрівнаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 7 г
жири 25 % 15 г
вуглеводи 63 % 38 г
316 ккал
ГІ: 11 / 62 / 27

Нагрянули гості або ось ось майже під'їхали,а у вас до чаю нічого немає.Тоді думаю вам стане в нагоді мій рецептик швидких шоколадних маффінів :) так само гарні на сніданок!

а якщо замішати тісто з вечора,а вранці тільки розлити по формах і в духовку,поки вмиваєтеся все готово :))

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    всі інгредієнти ретельно змішуємо і розливаємо отриману суміш по паперових формах. Я пристосувалася робити так, на жаль до бляшаним формочках,які продають все прилипає :((,я роблю за розміром паперові формочки з пергаменту і вставляю в них! Виходить кексик витягаєш прям з форми в папірці,і посуду мити менше!

  2. Крок 2

    важливо!! суміш розливати тільки до половини формочки, так як тісто сильно піднімається при готуванні. Розлиту суміш по формах ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку на 10-15 хвилин!

  3. Крок 3

    даної кількості вистачає десь на 4-5 маффінів. Якщо потрібно більше, збільшуйте пропорції.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Кокосова олія - 925  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти