1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Сметанні кекси з сухофруктами

Сметанні кекси з сухофруктами

ароматні і апетитні кекси припадуть до смаку кожному! Смачно.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта
Сметанні кекси з сухофруктами рецепт з фото покроково
Сметанні кекси з сухофруктами рецепт з фото покроково
0
0 928

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 24 % 14 г
вуглеводи 67 % 39 г
302 ккал
ГІ: 3 / 56 / 41

покрокове приготування

час приготування: 2 год 35 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

опис приготування

сухофрукти замочити на одну-дві години. Потім обсушити їх за допомогою паперового рушника. Курагу подрібнити.

Яйця збити з цукром і ванільним цукром.

додати борошно з розпушувачем. Перемішавши.

вершкове масло розтопити, остудити і змішати зі сметаною.

змішати яєчну і сметанно-масляну суміш.

акуратно вмішати сухофрукти.

викласти тісто в формочки, заповнюючи їх до половини, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.

готові кекси посипати цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Суміш сухофруктів - 250  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: