сметанні кекси з сухофруктами

ароматні і апетитні кекси припадуть до смаку кожному! Смачно.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цукор

200

Борошно

300

Яйця

Сметана

500

Розпушувач

Суміш сухофруктів (курага, родзинки, сушена вишня)

200

Вершкове масло

125

Ванільний цукор

Цукрова пудра

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 24 % 14 г

вуглеводи 67 % 39 г

302 ккал

ГІ: 3 / 23 / 74

покрокове приготування

час приготування: 2 год 35 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:

сухофрукти замочити на одну-дві години. Потім обсушити їх за допомогою паперового рушника. Курагу подрібнити.
Яйця збити з цукром і ванільним цукром.
додати борошно з розпушувачем. Перемішавши.
вершкове масло розтопити, остудити і змішати зі сметаною.
змішати яєчну і сметанно-масляну суміш.
акуратно вмішати сухофрукти.
викласти тісто в формочки, заповнюючи їх до половини, і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
готові кекси посипати цукровою пудрою.