Ватрушка королівська з сиром

відмінний сирний пиріг до сніданку або легкому вечері. На сьогоднішній день існує безліч видів ватрушок, які мають різні форми, начинки і назви. Я хочу зараз розповісти вам про ватрушку з сиром яку називають королівської. Не знаю, чому у королівської ватрушки з сиром таку назву, але знаю точно, що вона дуже смачна і м'яка. Таку ватрушку можна приготувати як на святковий стіл, так і на сніданок для улюблених діток.

ЕлечкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 12 г
жири 48 % 21 г
вуглеводи 25 % 11 г
278 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

опис приготування

для приготування ватрушки королівської треба збити яйця, додати сир, поступово висипаємо цукор і дрібку солі, і збиваємо до отримання однорідної маси. Вершкове масло (тверде) натираємо на тертці, висипаємо борошно і розтираємо до отримання маси нагадує крихти. Потім цю масу ділимо на рівні дві частини. Одну частину акуратно висипаємо в формочку, зверху розкладаємо сирну масу, і решту масленой маси висипаємо на неї. Розігріваємо духовку до 180 З і випікаємо ватрушки в гарячій духовці до повної готовності. Такий кулінарний рецепт я отримала від мами, яка дуже часто балувала нас різними випічками і їжею запеченої в духовці. Раджу вам спробувати приготувати королівську ватрушку на десерт. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г

Схожі рецепти