Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Коржі для торта на швидку руку

Коржі для торта на швидку руку

дуже швидкі в приготуванні і смачні коржі! У кожній родині бувають набіги непроханих гостей. Ми метушимося і заглядаємо в холодильник, намагаючись знайти в ньому те, чого в нього не клали, сердимося і дивуємося, куди ж поділася вся їжа саме в той момент, коли в ній так потребують. Бувають такі часи, коли навіть чай попити нема з чим. Так ось на цей випадок існують рецепти на швидку руку. Одним рецептом хочу поділитися. У магазині завжди можна купити заморожене тісто, а чому б нам самим не приготувати цей напівфабрикат? Готуємо коржі для торта на швидку руку.

Дар'я ☼

автор рецепта

Коржі для торта на швидку руку рецепт з фото покроково

0 910

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 51 % 34 г

вуглеводи 39 % 26 г

434 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Вершкове масло порубати ножем в крихту, змішайте з борошном, виконайте в масі отвір
Крок 3

І в нього влийте попередньо посолену воду або молоко.
Крок 4

Збийте вінчиком яйця і відправте слідом за молоком.
Крок 5

Можна замісити тісто.
Крок 6

Сформувати з тіста прямокутник
Крок 7

І відставити на 15 хвилин в прохолодне місце.
Крок 8

Припорошите стіл борошном і викладіть на нього прямокутний пласт.
Крок 9

За допомогою качалки розкачайте його до товщини в 1 сантиметр і кілька разів складіть.
Крок 10

Знову розкачайте і знову складіть. Тісто готове.
Крок 11

До приходу гостей можна прибрати його в холодильник і заморозити.
Крок 12

Коли прийде час, дістаньте тісто. Нагрійте сильно духовку і намочіть трохи водою деко. Розправте тісто, розріжте на потрібного розміру частини і випікайте 20 хвилин.
Крок 13

Готові листкові коржі можна промазати варенням і скласти докупи, або використовувати крем.