у вашій родині росте майбутній чоловік? Він незабаром іменинник і ви вже замислюєтеся, чим порадувати дитину? Звичайно, ви можете замовити виготовлення торта, але хіба вам не хочеться, щоб син похвалився перед друзями, яка у нього рукодільна мама? Нехай на святковому столі нарівні з іншою їжею, приготовленої вашими руками, буде дитячий смачний тортик у вигляді паровозика. А ось і рецепт.

покрокове приготування

час приготування: 3 год 30 хв

Крок 1

для того, щоб спорудити паровоз, потрібно спекти рулет для його основи.
Крок 2

збиваємо окремо білки і жовтки. У жовтки засипаємо цукор-пісок, заливаємо підігріте молоко, просіваємо пшеничне борошно і додаємо до жовтків. Білки вводимо в тісто в останню чергу, акуратно, щоб не осіли перемішуємо, для аромату додаємо ванілін.
Крок 3

змащуємо жиром деко і заливаємо тісто тонким шаром. На слабкому вогні випікаємо 10 хвилин. Ділимо тісто на три частини: для тулуба, кабіни і відрізаємо трохи для труби. Змащуємо тісто варенням і гарячим закручуємо в рулет.
Крок 4

готуємо крем для»малювання". Цукрову пудру і підтале вершкове масло змішуємо з молоком і вбиваємо.
Крок 5

з усіх частин збираємо паровоз, як розчин використовуємо варене згущене молоко. Прикрашаємо кремом: малюємо вікна, двері, ліхтарі. Печиво використовуємо для коліс.
Крок 6

можна зварити різнокольорову глазур для заливки. Торт для дитячого свята готовий.