Лінивий яблучний пиріг з цукром і лимоном в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як досить швидко і просто приготувати яблучний пиріг з цедрою і соком лимона в духовці, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для приготування ароматної домашньої випічки з пісочного тіста з фруктами.

2. Крок 2

   

   Для приготування начинки поставте на плиту відповідну сковороду, після чого висипайте в неї п'ятдесят грамів цукру і постійно перемішуючи лопаткою карамелізуйте цукор на середній температурі плити.

3. Крок 3

   

   Нарізайте невеликим довільним кубиком вісімсот п'ятдесят грамів попередньо очищених яблук і викладайте їх в сковороду.

4. Крок 4

   

   Візьміть ситечко і через нього додавайте в сковороду з яблуками сік одного лимона і викладайте натерту на дрібній тертці цедру одного лимона.

5. Крок 5

   

   Перемішуйте і обсмажуйте яблука в сковороді вісім-десять хвилин на найменшій температурі плити, потім знімайте сковороду з плити і остуджують приготовленої начинку.

6. Крок 6

   

   Для приготування пісочного тіста візьміть дрібне сито і просівають у велику миску триста п'ятдесят грамів пшеничного борошна вищого сорту, потім висипайте в неї сто грамів цукру, одну чайну ложку ванільного цукру, одну чайну ложку розпушувача, дрібку солі і перемішуйте між собою всі сухі інгредієнти.

7. Крок 7

   

   Викладайте в загальну миску двісті п'ятдесят грамів нарізаного невеликим довільним кубиком злегка підмороженого маргарину для випічки або вершкового масла.

8. Крок 8

   

   Розминайте і перетирайте руками всі інгредієнти в мисці до стану однорідної крихти.

9. Крок 9

   

   Візьміть відповідну форму і викладайте в неї половину приготованого пісочного тіста, яке потім рівномірно розподіляйте і ущільнюйте.

10. Крок 10

    

    Викладайте в форму приготовлену раніше начинку з яблук і розподіляйте її рівномірним шаром.

11. Крок 11

    

    Викладайте зверху начинки залишився пісочне тісто і розподіляйте його рівномірним шаром, після чого ставте форму в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку і випікайте пиріг тридцять п'ять-сорок хвилин до появи золотистої скоринки.

12. Крок 12

    

    Нарізайте приготований яблучний пиріг на порційні шматочки, які потім викладайте на тарілки і подавайте до столу.

13. Крок 13

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!