Фаршировані кабачки в духовці кільцями з сиром і куркою

швидке і ситне блюдо з найдоступніших продуктів! Досить простий рецепт приготування фаршированих кабачків з курячою грудкою і сиром в духовці, які обов'язково сподобаються багатьом і приємно здивують своїми чудовими смаковими якостями!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 3 г
жири 25 % 2 г
вуглеводи 38 % 3 г
38 ккал
ГІ: 44 / 0 / 56

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як досить просто і швидко приготувати фаршировані кабачки з курячою грудкою і сиром, які обов'язково сподобаються багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти зі спеціями для швидкого приготування ситного страви з дієтичних кабачків з куркою і сиром в духовці.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для приготування страви нарізайте два молодих кабачка кільцями півтора-два сантиметри завтовшки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Візьміть відповідну формочку і видаляйте сердцевінкі у кожного нарізаного кружечка кабачка.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Видалені серцевинки кабачків наріжте дрібними кубиками і викладайте їх в об'ємну миску.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Візьміть глибоку сковороду і поставте її на плиту, після чого налийте в неї півтора літра води і доведіть до кипіння, потім додайте за смаком сіль і викладайте заготовки з кабачків, які потім бланшуйте три-п'ять хвилин.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Невеликим кубиком нарізайте вісімдесят грамів курячої грудки і викладайте в миску з нарізаними сердцевінкамі кабачків.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Візьміть велику тертку і натирайте сімдесят грамів російського твердого сиру, який потім викладайте в загальну об'ємну миску, після чого розбийте в неї одне куряче яйце і додайте трохи солі за смаком.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Висипайте в загальну миску за смаком мускатний горіх, орегано, суміш з червоного з чорним перців і чотири столові ложки панірувальних сухарів.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Візьміть дрібну тертку і натирайте п'ятдесят грамів сиру пармезан, невелика кількість якого потім додайте в загальну миску і добре перемішайте між собою всі інгредієнти.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Бланшовані заготовки з кабачків викладайте в друшляк і дайте їм трохи часу охолонути.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Візьміть деко і застеліть його пергаментом, після чого викладайте на нього заготовки з кабачків.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Перемішайте приготовлену начинку в мисці, після чого викладайте по одній столовій ложці в заготовки з кабачків і ущільнюйте, потім викладайте зверху по половинці помідорів чері.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Поставте деко в розігріту до двохсот градусів духовку і запікайте кабачки протягом п'ятнадцяти-двадцяти хвилин до повної готовності.

  14. Крок 14

    Крок 14

    З плином часу дістаньте деко з духовки і посипте фаршировані кабачки дрібно нарізаною зеленню кропу за смаком.

  15. Крок 15

    Крок 15

    Приготовані фаршировані кабачки розкладайте по порційних тарілках і подавайте до столу. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

корисно знати

Як правильно замінювати різні види сирів у стравах читайте в цій статті.

Чому пергамент прилипає до страв? Як уникнути такого неприємного сюрпризу? Чим відрізняється силіконовий пергамент від звичайного і який вибрати для покупки? Усі секрети використання паперу для випікання читайте тут.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

  • пропонуємо вашій увазі досить простий і швидкий рецепт приготування фаршированих куркою з сиром кабачків в духовці на вечерю або обід! Просте, корисне і ситне блюдо з кабачків з курячою грудкою запікається в духовці разом з сиром, без всякого сумніву сподобається багатьом і запам'ятається своїми чудовими смаковими якостями! Приємного вам апетиту!
  • які кабачки підійдуть найкраще? Вибирайте молоді плоди з ніжною шкіркою. Помийте їх і очистіть від шкірки. Зовсім тоненьку шкірку зрізати не обов'язково. Якщо використовуєте більш зрілі кабачки, зріжте грубу шкірку і виріжте серединку з насінням.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоді кабачки - 24  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Орегано сухий - 306  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г
  • Суміш мелених перців - 255  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти