Швидкий повітряний бісквіт для торта

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як досить просто і швидко приготувати ідеальний повітряний бісквіт для торта, який обов'язково сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти для відмінної домашньої випічки по неодноразово перевіреним рецептом.

2. Крок 2

   

   Починайте приготування тіста і розбивайте в об'ємну миску шість середніх курячих яєць, висипайте в неї дрібку солі, після чого візьміть міксер і збивайте яйця в мисці до однорідної маси.

3. Крок 3

   

   Висипайте в миску з яєчною масою за три прийоми сто п'ятдесят грамів цукру.

4. Крок 4

   

   Продовжуйте збивати міксером курячі яйця з цукром до отримання густої і пишної білої маси.

5. Крок 5

   

   Викладайте в невелику миску сто двадцять грамів пшеничного борошна вищого сорту, додавайте в неї одну чайну ложку розпушувача, одну чайну ложку крохмалю, двадцять п'ять грамів какао-порошку і добре перемішуйте між собою всі сухі інгредієнти.

6. Крок 6

   

   Візьміть дрібне сито і просівайте за кілька прийомів всі сухі інгредієнти в миску з рідкою основою.

7. Крок 7

   

   Зберігаючи легкість готується тесту акуратно перемішуйте всі інгредієнти в мисці віночком від низу до верху до отримання однорідної густої маси.

8. Крок 8

   

   Візьміть форму відповідного діаметру і змастіть її невеликою кількістю вершкового масла, потім застеліть дно форми пергаментом і викладайте в неї приготоване тісто.

9. Крок 9

   

   Рівномірно розподіляйте тісто у формі і дайте йому постояти близько двох хвилин, потім ставте форму в розігріту до ста сімдесяти градусів духовку і випікайте бісквіт на нижньому рівні духовки від п'ятдесяти до шістдесяти хвилин, після чого вимикайте духовку і дайте бісквіту постояти в ній ще десять хвилин.

10. Крок 10

    

    З плином часу діставайте форму з приготованим бісквітом з духовки.

11. Крок 11

    

    Звільняйте приготований повітряний бісквіт від форми і викладайте його на відповідну тарілку або блюдо.

12. Крок 12

    

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!