1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Курячий грибний рулет з сиром у фользі

Курячий грибний рулет з сиром у фользі

незвичайний рецепт курячого рулету обрадує будь-якого гурмана. Курячий рулет у фользі, на 100 гр - Б 14; ж 3,2; У 0,7; ккал 93,6 Такий рулет у фользі можна подати як гаряче блюдо з гарніром. А можна подати як холодну закуску до святкового столу. Він тим і універсальний, що смачний в будь-якому вигляді.

NatochkaAuthor avatar
автор рецепта
Курячий грибний рулет з сиром у фользі рецепт з фото покроково
Курячий грибний рулет з сиром у фользі рецепт з фото покроково
0
0 902

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 74 % 14 г
жири 21 % 4 г
вуглеводи 5 % 1 г
94 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Яйця вбиваємо в глибоку миску, вливаємо молоко, всипаємо сіль і все добре збиваємо вінчиком. При бажанні можна додати дрібно нарізану зелень. З цієї маси печемо на сковороді млинець (я печу без масла).

  2. Крок 2

    Крок 2

    Куряче філе відбиваємо кухонним молоточком, посипаємо спеціями. Гриби миємо, нарізаємо тонкими скибочками і тушкуємо на сковороді з додаванням рослинної олії 5-7 хвилин при помішуванні на середньому вогні. Твердий сир тремо на крупній або дрібній тертці.

  3. Крок 3

    Крок 3

    На куряче філе викладаємо яєчний млинець, зверху на нього викладаємо гриби і все посипаємо сиром.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Звертаємо філе рулетом, загортаємо його фольгу, кладемо на деко і запікаємо в розігрітій до 200-від градусів духовці приблизно 30 мнуть. Наше блюдо готове. Смачного!

  • смачний перекус!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: