Маннік пісний з ягодами на рослинному маслі

ласуни в захваті! Апетитний маннік здивує навіть вибагливий! Спробуй приготувати такий маннік пісний, дуже смачно виходить.

березняAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 3 г
жири 18 % 10 г
вуглеводи 77 % 43 г
274 ккал
ГІ: 4 / 84 / 12
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

  13. Крок 13

    Крок 13

    Крок 13:

опис приготування

робимо все в одній мисці. В першу чергу, з'єднуємо манну крупу з цукром і розводимо її у воді, після чого залишаємо на півгодини. Наступне що ми зробимо, це додамо борошно, соду і масло, прагнучи надати тестової масі густоту жирної сметани.

ріжемо яблуко на кубики і кидаємо в миску, перемішуючи шматочки з однорідною масою. Половину тіста переливаємо на форму для випічки, завчасно оброблену маслом. Розподіляємо в перелитої масі ягоди, скільки нам завгодно, і заливаємо начинку другим шаром тіста. Заливка повинна бути обережною, інакше тісто витіснить ягоди до країв форми, і вийде негарно.

поки ще сирому пісному маннику потрібно півгодини, трохи менше або більше, дивлячись на якій температурі ми будемо пекти і в якій духовці.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г

Схожі рецепти