Головна
Випічка
Солодка випічка
Яблучне печиво на сметані

Яблучне печиво на сметані

смачне, м'яке, соковите і корисне домашнє печиво. Яблучне печиво на сметані – смачна і соковита домашня випічка. Готується дуже швидко з доступних продуктів, з яскраво вираженим смаком яблука і ароматом ванілі.

Наталія Василенко

автор рецепта

Яблучне печиво на сметані рецепт з фото покроково і відео

0 1100

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 5 г

жири 16 % 8 г

вуглеводи 74 % 37 г

243 ккал

ГІ: 10 / 32 / 58

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Підготувати всі інгредієнти. Для приготування цього рецепту краще брати не кислі, а солодкі яблука. Замість яблук, за вашим смаком і бажанням. можна використовувати груші.
Крок 2

Яйце збити з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі до повного розчинення цукру. В окрему миску просіяти борошно з розпушувачем для тіста. Замість розпушувача можна використовувати гашену оцтом соду.
Крок 3

З'єднати рідкі і сухі інгредієнти тесту і змішати до однорідності, тісто має вийти не густим, але і не сильно рідким, воно злегка має липнути до рук. Яблука помити, очистити від шкірки, вийняти серцевину і порізати спочатку пластинами а потім дрібними кубиками. Акуратно вмішати яблука в тісто.
Крок 4

Деко застелити папером для випічки і змастити олією. Змоченими у воді руками сформувати середньої величини кульки, укласти їх на деко і злегка притиснути зверху. Із вказаної кількості інгредієнтів у мене вийшло 13 печенек середньої величини.
Крок 5

Відправляємо деко з печивом в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 15-18 хвилин, до легкого зарум'янювання верху. Дістаємо печінку з духовки, повністю даємо охолонути йому на деку і подаємо до чаю.
Крок 6

Яблучне печиво на сметані готово! Потрібно дати йому охолонути і остиглим подавати до чаю або кави. Смачного!

Випічка на сметані - одна і моїх найулюбленіших борошняних виробів - кекси, манники, печиво, паски - всім цим кондитерським виробам сметана надаємо м'якість. ніжність і соковитість. Сьогодні хочу запропонувати Вашій увазі рецепт приготування яблучного печива на сметані - соковитого і поживного. Це печиво можна приготувати з будь - якими фруктами і ягодами, які при випічки виділяють не багато вологи, але в сезон дозрівання стиглих і ароматних яблук, цей рецепт-один з моїх улюблених. Пам'ятайте, що випічка на сметані ще й дуже корисна, готуйте на здоров'я, сподіваюся, що вам сподобається мій рецепт.