Муале з мандаринами

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Потрібні продукти.

2. Крок 2

   

   Вершкове масло розтопити, наприклад на середньої потужності в мікрохвильовці.

3. Крок 3

   

   Яйця розмішати до однорідного стану.

4. Крок 4

   

   Просіяти в миску цукрову пудру, щоб не було щільних грудочок.

5. Крок 5

   

   Просіяти туди ж пшеничне борошно, додати розпушувач.

6. Крок 6

   

   Додати мигдальне борошно.

7. Крок 7

   

   Додати 0,5 ч.л. мандаринової цедри.

8. Крок 8

   

   Додати до борошняної маси яєчну і перемішати.

9. Крок 9

   

   З'єднати отриману масу з вершковим маслом.

10. Крок 10

    

    Перемішати до однорідного стану - і тісто для муале готове!

11. Крок 11

    

    Вимити, обсушити, зрізати верхівки і нарізати обидва мандарина разом з шкіркою на три круглих часточки. Укласти часточки мандаринів на дно змащених олією формочок.

12. Крок 12

    

    Додати тісто в формочки приблизно на 2/3 її висоти.

13. Крок 13

    

    Випікати муале в розігрітій духовці при 160 градусах близько 20 хвилин.

14. Крок 14

    

    Для подачі муале потрібно перевернути догори дном, щоб було видно оригінальне оформлення мандариновим скибочкою. Приємного чаювання! Веселого свята!