1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Куряче філе з вершками і відео

Куряче філе з вершками і відео

соковите, м'яке куряче філе на обід або вечерю, швидко, просто. Куряче філе з вершками – завжди виходить ніжним і соковитим. Подається як самостійне блюдо або з будь-яким гарніром.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта
Куряче філе з вершками рецепт з фото і відео
Куряче філе з вершками рецепт з фото і відео
0
0 1144

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 58 % 18 г
жири 35 % 11 г
вуглеводи 6 % 2 г
178 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    куряче філе помити, обсушити і порізати вздовж. Шматочки філе натерти сіллю і чорним меленим перцем і залишити на 5 хвилин. На сковороду налити рослинне масло і обсмажити філе на сильному вогні до рум'яної скоринки.Обсмажену курочку помістити в форму для запікання. Приготувати вершкову заливку, для цього змішати склянку вершків, французьку гірчицю, італійські трави, сіль і пропущений через прес часник. Залити вершковою сумішшю філе, зверху посипати потертим на дрібній тертці сиром і помістити в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

  2. Крок 2

    куряче філе з вершками готово! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Гірчиця зерниста - 135  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Італійські трави суміш - 259  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: