Головна
Випічка
Солодка випічка
Кекси на сметані з білим шоколадом і відео

Кекси на сметані з білим шоколадом і відео

смачні і ніжні кекси до чаю з шоколадною начинкою. Хочу запропонувати вам рецепт ніжних кексів на сметані. В якості начинки буду використовувати білий пористий шоколад. Кекси, приготовані за цим рецептом, сподобаються вашим домочадцям! Приготуємо!

Наталія Василенко

автор рецепта

Кекси на сметані з білим шоколадом рецепт з фото і відео

0 947

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 25 % 18 г

вуглеводи 66 % 47 г

375 ккал

ГІ: 1 / 50 / 48

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

яйця збиваємо з цукром, додаємо трошки солі. Потім додаємо сметану, розтоплене масло (або маргарин), гашене соду і добре перемішуємо.
Крок 2

Потроху починаємо вводити просіяне борошно і замішуємо тісто. Консистенція тесту для кексів повинна бути не рідка і не дуже густа, як на оладки.
Крок 3

Якщо ви будете випікати кекси в силіконових формах, трохи змастіть їх рослинним маслом. На дно викладаємо трохи тіста, зверху шматочок білого шоколаду і знову трохи тіста, щоб шоколад виявився всередині.
Крок 4

Заповнювати форми потрібно не більше ніж на 2/3 обсягу, так як в процесі випічки кекси добре піднімуться. Заповнені тістом форми помістіть в духовку при температурі 180 градусів на 25-30 хвилин. По закінченні цього часу кекси на сметані з білим шоколадом готові! Смачного!