Кекс лимонний на кефірі

смачний, ніжний, ароматний кекс з лимоном. Простий рецепт!

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 19 % 11 г
вуглеводи 72 % 41 г
278 ккал
ГІ: 5 / 47 / 48

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Яйця збити з цукром.

  2. Крок 2

    Додати кефір і масло.

  3. Крок 3

    Додати борошно з содою, перемішати.

  4. Крок 4

    Лимон розрізати на 4 частини, видалити кісточки, пропустити через м'ясорубку.

  5. Крок 5

    Додати лимон до тесту, перемішати.

  6. Крок 6

    Форму змастити маслом, обсипати манкою.

  7. Крок 7

    Викласти тісто у форму і випікати 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.

  8. Крок 8

    Готовий кекс остудити і посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти