1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Кекси бісквітні

Кекси бісквітні

ніжні бісквітні кекси для двох! Плюс відмінний привід для використання білків.

ПопелюшкаAuthor avatar
автор рецепта
Кекси бісквітні рецепт з фото покроково
0
0 2390

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 7 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 89 % 56 г
254 ккал
ГІ: 0 / 70 / 30

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Яєчні білки влити в чисту миску, додати сік лимона і збивати на середній швидкості міксера до утворення легкої пишної піни.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Всипати цукор. Збивати яєчні білки з цукром до м'якої піни.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Збивати яєчні білки з цукром до м'якої піни. Додати сіль.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати борошно.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Швидко, але акуратно перемішати масу за допомогою ложки, зверху-вниз.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викласти тісто в формочки для кексів. Розігріти духовку до 180 градусів. Випікати 20-25 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: