Яєчня-базіка в листковому тісті

це краще, ніж проста яєчня, а готується швидко! .

NATAL14KAAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 11 г
жири 49 % 17 г
вуглеводи 20 % 7 г
225 ккал
ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    У сковороді спочатку обсмажуємо гриби

  2. Крок 2

    Ріжемо кубиками шинку

  3. Крок 3

    Додаємо до грибів і смажимо ще близько 3 хвилин.

  4. Крок 4

    Сир тремо на тертці

  5. Крок 5

    Кріп дрібно нарізаємо

  6. Крок 6

    Яйця злегка збиваємо і перемішуємо з сиром і зеленню

  7. Крок 7

    Заливаємо цією сумішшю гриби з шинкою і готуємо помішуючи близько 4 хвилин. Посолити, поперчити.

  8. Крок 8

    Листкове тісто тонко розгортаємо.З боків робимо ножем розрізи (однакова кількість з кожного боку).

  9. Крок 9

    У центр викладаємо начинку. Плетемо косичку.

  10. Крок 10

    Змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій до 190С духовці 20-25 хвилин

  11. Крок 11

    Виймаємо з духовки, даємо охолонути. смачного! Насолоджуйтесь смаком!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г

Схожі рецепти