Класні пончики на сковороді з сиром

незвичайний рецепт звичайного страви! Ваші діти будуть просити ще і ще! дуже смачні і ніжні пончики, як в гарячому так і в холодному вигляді,можна покривати глазур'ю замість цукрової пудри і прикрашати будь-якими кондитерськими прикрасами.

GalinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 10 г
жири 32 % 20 г
вуглеводи 52 % 32 г
348 ккал
ГІ: 0 / 39 / 61

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    яйця збиваємо з цукром і додаємо їх до сиру.Потім додаємо соду,гашену лимонним соком або оцтом,додаємо борошно і замішуємо не дуже круте тісто(головне щоб не прилипало до рук)Далі з отриманого тіста розкочуємо пласт товщиною близько 0,5-1см.

  2. Крок 2

    беремо будь-який стакан і видавлюємо гурток,а в серединці можна зробити дірочку за допомогою кришки від соняшникової олії.Потім в глибокій сковороді раскаливаем масло до рум'яної скоринки з двох сторін.Готові пончики посипаємо цукровою пудрою або робимо глазур з молока, какао, цукру і вершкового масла.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти